銀座・えるしい・ | 日記 | 試飲会

１０月になりました。

新しい月の始まりの日なので、気合を入れて出勤したのですが…
昨夜の当店は、激ヒマ!!　(>_<)
ですがメゲたり落ち込んだりしていても、好転はしない！
って事で、スッタフ皆で、これからの・えるしい･について話し合いをしました。
「こんな事をしてにみては？」
とか
「あれは止めた方が良いのでは？」
とか・・・
話し合いをしていく内に、話題がワインに。
「ワインの種類を増やしてみては？」
私の知らない内にスタッフ達がお金を出し合い、数本のワインを購入してきました。
そこから　試飲会がスタート。
「これは酸味が強い」
「これはキノコの香りがする」
「これ、土臭い」
「きゃ♪　これ時間が経つと味が変わって美味しくなる」
「チーズ食べたくなる」
などなどの意見が飛び交いました。(^_^;)
そこへ、御客様ご来店。
それからは、お客様も試飲会に参加して下さり…
結局、店は暇でしたが、とても楽しい夜となりました。(*^_^*)

と云うことで、当店のスタッフ達が厳選した美味しいワイン
近々、ワイン･リストに載る予定です。
乞うご期待！＼(^^)／

本日は１０月二日目の営業日。
今宵こそは、店内がお客様とスタッフの笑い声でイッパイになると信じて…
気合を入れて出勤してきます。